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인천 중구에 위치한 별미 "동해막국수"(ft 수육, 메밀전) 1. 인천 동해막국수 전문점(ft 수육, 메밀 전)오늘은 부산, 경남이 아닌 연휴 때 지인방문기념으로 인천에 위치한 "동해막국수"를 방문했는데요진짜 웨이팅이 1시간이었다는 게 함정이었습니다. 낮에는 아주 더운 날씨인 덕분에  차에서 대기했어요 지인이 맛있다고 꼭 먹이고 싶다고 해서 기대 가득 안고 키오스크에 순번 등록 후 한참을 기다리고또 기다리고 했네요2. 메뉴동해막국수집이긴 한데요 세상에 세상에!! 수육이 일품이어서 이렇게 먼저 사진을 올려봅니다.-  수육 수육이 아주 보들보들 야들야들 담백하게 잘 삶겼는데요 특히, 명태식혜라고 하던가.. 암튼 명태 양념이 끝도 없이 들어갑니다. 보쌈에 싸서 먹으면 입안 가득 행복감으로 들어차요 단언컨대 제가 먹어본 보쌈 중 제일 맛있었어요아주 정갈하게 밑반찬이 나왔.. 2024. 10. 4.
곱창, 막창, 한우 전문점 "오발탄 해운대점" 직접 구워줍니다. 1. 곱창, 대장, 막창, 한우전문점 오발탄 해운대점명절에 가족외식으로 선택한 곳입니다. 입구에 주차장이 바로 있고요. 직원분께서 발레파킹해주십니다. 아주 깔끔한 분위기구요 주차장부터 친절을 장착하셨어요실내홀이고요 저희는 룸으로 예약을 해서 오른쪽 사이드인 룸으로 입장하였어요.룸사진을 놓쳤네요 2. 한우 채끝등심과 대창구이 시켰어요기본 찬으로 음식이 정갈하게 나왔는데요. 각자 다 맛있고 깔끔했습니다. 특히, 사진에 보이는 시원한 무동치미인가 이름이 맞나모르겠네요 ^^ 무지 시원하고 맛있었어요- 한우 채끝등심은 고기의 질도 좋았고 그냥 입에서 녹아요- 한우 대창은 곱이 아주 곱게 박혀서 쫀득하니 씹는 맛이 예술이었습니다.  이모 든 것이 친절하게도 직원분이 맛있게 다 구워주셨어요  후식으로 팥빙수를 제공해.. 2024. 9. 25.
기장 보리굴비 정식 맛집 비원식탁 (ft.간장게장도있어요) 1. 기장 비원식탁 보리굴비정식 맛집 (ft 간장게장)무더운 여름 입맛을 돋우는 메뉴를 생각하다가 지인추천으로 방문한 곳입니다. 기장하면 맛집으로 유명하지요기장 거의 초입에 위치한 비원식탁은 분위기가 카페감성 못지않고 주차시설도 아주 완벽합니다.실내도 널찍널찍해서 확트인느낌이에요2. 메뉴- 보리굴비 정식 맛집으로 유명한 느낌입니다. 바삭하고 깔끔하게 구워진 굴비를  녹찻물에 밥을 말아 특제고추장소스에  밥에 올려먹는 맛은 꼬돌꼬돌 한 고기맛은 두말하면    입 아프지요 - 간장게장정식  보리굴비도 마찬가지겟지만 간장게장 정식에도 저렇게 솥밥으로 밥이 제공되는데요   밥맛이 아주 일품이었습니다. 너무 고슬고슬하고 촉촉하게 잘 지어졌어요  간장게장은 생각보다 양이 작았지만 짜지도 않고 너무너무 간이 잘 배어.. 2024. 9. 10.
김해 율하 숯불닭갈비, 닭특수부위 전문점 "팔각도" 1. 율하 "팔각도" 숯불닭갈비 전문점동생이랑 늦은 저녁 식사를 위해 돌아다니다가 얻어걸린 곳인데요. 너무 늦게 가서 빨리 먹어 치우고 나온 것이 아쉽지만 건물입구에서 풍기는 닭집스럽지 않은 간판으로 묘하게 끌리는 곳이었습니다. 사진처럼 팔각모양의 판에 밑반찬이랑 놓아주셨어요 불판이 팔각위에 살포시 자리 잡고 있었습니다.그래서 가계 이름이 팔각도였나봐요2. 팔도세트랑 매콤 튤립 닭발을 주문했는데요팔도세트에는 숯불닭갈비, 특수부위(목연골, 안창살), 기타 야채였는데 잡내도 없고 숯불향이 베인 것이 야채랑 어우러져 입맛을 사로잡았어요. 매콤 튤립 닭발은 뼈끝에 닭발의 쫀득한 살들을 튤립꽃처럼 위로 끌어올려놓았는데요 닭발특유의 쫀득한 식감과 비법양념소스로 맛있게 매운맛이었습니다. 추가 주문하려 했는데 영업마감.. 2024. 8. 9.
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